miércoles, 12 de abril de 2023

ENFERMEDADES AVIARES

ENFERMEDAD VIRAL

ENCEFALOMIELITIS AVIAR

INFECCIÓN VÍRICA DEL SISTEMA NERVIOSO CENTRAL DE AVES DE CORRAL

La encefalomielitis Aviar (EA) o Temblor Epidémico es una enfermedad infectocontagiosa por un virus que afecta a las gallinas, provocando en ponedoras y reproductoras en producción diminución de la puesta de huevos durante un corto periodo, síntomas nervioso y mortalidad en pollos y mortalidad embrionaria procedentes de reproductoras infectadas (Tovar, s.f.).

Transmisión

La encefalomielitis aviar afecta a todas las aves de corral, normalmente entre la primera y la tercera semana de vida, así como a las aves adultas en período de puesta. La enfermedad se propaga a través de las heces contaminadas y los fómites; tiene un período de incubación de 1 – 7 días (Zoetis Argentina, s.f.).

Transmisión Horizontal

·      La encefalomielitis se transmite horizontalmente mediante una infección entérica por la ruta oral-fecal. El virus se elimina por las heces de 5 a 14 días y permanece con capacidad de infección durante largos períodos de tiempo, por ser muy resistente a las condiciones ambientales.

magen 2. Fuente propia

Transmisión Vertical

·    También se transmite verticalmente. Las reproductoras, al ser infectadas, producen pollitos enfermos hasta 13 días posteriores a la infección. (Freire, 2020).

Imagen 3. Fuente propia

Síntomas

La sintomatología en aves jóvenes es fundamentalmente nerviosa:

  • Embotamiento
  • Ataxia progresiva
  • Temblores
  • Somnolencia
  • Incoordinación
  • Pedaleo
  • Ceguera

Aves Maduras:

  • Caída de Postura del 15 – 25 %
  • Recuperación en 4 – 6 semanas 

Vacunación


La vacunación de encefalomielitis aviar es práctica habitual en todo el mundo tanto en reproductoras como en gallinas de puesta, debido a la repercusión económica que puede ocasionar esta enfermedad.
 
La vacunación consiste en una vacuna viva en la recría (en agua de bebida o pinchada en la membrana del ala) (Freire, 2020).

Prevención

La mejor forma para prevenir la infección por este virus consiste en vacunar a los reproductores entre las 9 y las 15 semanas. Las vacunas suelen tener un efecto duradero

Diagnostico

  • Realizando aislamiento viral, histopatología y pruebas de fluorescencia
  • Se puede inocular Inter cerebral a pollos de 1 día de edad.



ENFERMEDAD BACTERIANA

COLIBACILOSIS AVIAR

La colibacilosis aviar es una enfermedad infecciosa originada por la bacteria Escherichia coli, que puede afectar a cualquier especie aviar. Aunque puede resultar una infección primaria (originada inicialmente por esta bacteria), generalmente suele tratarse de una infección secundaria que se produce como complicación de otros procesos respiratorios en las aves. (Pascual, 2021)


Transmision

Transmisión Horizontal.

  •         Directa: Por contacto con materia fecal.
  •         Indirecta: A través de aguas, materiales o ambientes contaminados.

Transmisión Vertical

·       A través de la yema o por cáscaras de huevos sucios en incubadoras con higiene deficiente.


Síntomas


Pollo de Engorda

  • Retraso del desarrollo.
  • Aumento de la conversión alimenticia.
  • Aumento de la mortalidad.
  • Aumento del número de las aves de desecho.
  • Incremento de los decomisos en la planta de sacrificio.

En las Ponedoras y Reproductoras

  •            Disminución de la producción de huevo.
  •      Disminución de la incurabilidad. 

Adultos

  •           Padece la enfermedad de forma crónica se aprecian diarreas y abatimiento.
  •      Dificultad respiratoria.
  •      Inflamación y congestión hemorrágica del ovario y oviducto.

Pollos

  •        Empiezan a adelgazar y se denota una gran palidez en la piel, en las mucosas, en el interior de la bca, el pico.
  •    Los intestinos se transparentan y se notan inflamados. 

Lesiones

La característica clínica más importante de la colibacilosis aviar es la colisepticemia y se produce por la afectación de numerosos órganos internos como el corazón, hígado, bazo, ovarios, intestino. 

Tratamiento

  • En la mayoría de los casos en el tratamiento sintomático se requiere de fluidos y antidiarreicos.
  • Los antibióticos como las tetraciclinas, sulfas, ampicilina, estreptomicina han demostrado tener eficacia contra E. coli . Se recomienda aplicar el tratamiento lo más pronto posible, y posiblemente realizar prueba de antibiograma con la cepa aislada.
  • Es recomendable apoyar el tratamiento antibiótico con complejos vitamínicos, aminoácidos y probióticos, a fin de restaurar la flora intestinal y favorecer la recuperación de las aves.


Prevención

Sanitización de huevos fértiles, evitar incubar huevos puestos en piso, limpieza y desinfección de incubadoras, vehículos de transporte y casetas. Reduzca el riesgo de entrada de primarios patógenos con buenas prácticas de bioseguridad y adecuado programa de vacunación. Reducción de niveles de polvo y amoniaco dentro de las casetas.

ENFERMEDAD PRODUCIDA POR DIFERENTES PATOLOGIAS

LA ASPERGILOSIS

Es una infección micótica de las vías respiratorias en las aves jóvenes, también conocida como 'neumonía de la criadora'. En las aves infectadas, los sacos aéreos y los pulmones muestran manchas o lesiones de color blanco a amarillo.
Las aves infectadas jadean para tomar aire y tienen la respiración acelerada. La aspergilosis puede también resultar en una grave infección de los ojos (e incluso del cerebro), que puede aparecer como una bolita de queso amarilla debajo del párpado. Pueden ocurrir altas tasas de mortalidad entre 5 a 50 por ciento, dentro de 21 días posteriores al ingreso de aves enfermas. (avicola, 2015).

Reseña histórica

A principios de 1800 se descubrieron mohos, probablemente pertenecientes al género Aspergillus, en aves silvestres ( patos, grajos y cisnes ). La primera vez que se describió provocando lesiones fue en 1842 en el saco áereo de un Pinzón Real (Fringilla montifringilla). Ya en 1912 De Jong describió la enfermedad en canarios, donde observó recubrimientos pequeños y costras de color amarillo y blanco sobre la lengua, paladar, apertura superior de la laringe, tráquea, siringe y pulmones (LEZAMA & SORIANO, s.f).

Frecuencia (especies susceptibles)

La aspergilosis aviar ha sido descrita en todo el mundo y se cree que prácticamente todas las especies de aves, tanto domésticas como salvajes, son susceptibles a la infección. No obstante, se ha observado que algunas especies parecen ser más sensibles que otras. Por ejemplo, entre las aves domésticas la aspergilosis es más frecuente en pavos que en pollos, mientras que en aves salvajes aparece con mayor frecuencia en rapaces, anátidas, córvidos y gaviotas, y menos frecuentemente en aves costeras. Incluso dentro de cada uno de estos grupos existen diferencias (Alastrue, 2016).


Lesiones

Lesiones Macroscópicas

En la presentación ocular se observa abundante exudado caseoso, ocasionando panoftalmitis, que afecta la cámara anterior del ojo. Las lesiones tempranas en aparato respiratorio consisten de pequeños nódulos de 1 mm de diámetro, distribuidos aleatoriamente en pulmón y sacos aéreos, y pueden observarse también en las serosas de órganos internos como proventrículo, molleja e intestino. En cerebro pueden causar encefalitis leve a grave.






Lesiones Microscópicas

En pulmón, sacos aéreos y encéfalo, se observan múltiples centros de necrosis rodeados por células gigantes y en su interior abundantes hifas fúngicas, las cuales miden de 5-8 μm y presentan paredes delgadas y paralelas, ramificación dicotómica en ángulo agudo y tabiques diferenciados e infrecuentes. La necrosis puede ser generalizada y los espacios aéreos presentan infiltrado por abundantes macrófagos, hemorragia, fibrina y edema. Los tabiques de los capilares aéreos suelen ser discontinuos y se reemplazan por restos celulares eosinofílicos, heterófilos, linfocitos e histiocitos (Rodriguez, 2022).



Transmisión

Las esporas se diseminan por vía del sistema de ventilación, lo que produce un brote severo en pollos jóvenes de hasta 3 semanas. Fuera de la incubadora la infección se produce por inhalación de numerosas esporas del alimento contaminado, cama o ambiente. La sobrepoblación y la humedad incrementada son pre requisitos para que ocurra un brote.


Diagnostico


La aspergilosis se puede diagnosticar en el examen posmortem, por la observación de los nódulos caseosos blancos en pulmón y en la histopatología mediante la observación de las lesiones características y la tinción de PAS para las estructuras del hongo que pone de manifiesto. La identificación del hongo se debe hacer por medio del aislamiento (Rodriguez, 2022).



Control de Aspergillus


Si ha encontrado Aspergillus en la incubadora se recomienda lo siguiente:

  • Limpie y desinfecte la incubadora cuidadosamente con un fungicida eficaz, incluyendo los conductos de ventilación. Si es necesario, solicite a su proveedor que le sugiera cual es la solución más eficaz.
  • Aplique el fungicida con un intervalo regular porque las esporas de las especies de Aspergillus son altamente resistentes a fungicidas. Las esporas supervivientes se convertirán en una espora madura, productora de moho, es por esto que el fungicida debe aplicarse antes de llegar a esta etapa de desarrollo.
  • Rastree y elimine la fuente de las esporas de Aspergillus, la principal fuente se encuentra generalmente en la granja de reproductoras en los nidos (cajas de madera), cama, cajas de cartón y paredes de madera o techos.

TRATAMIENTO

  • Reduccion de factores estresantes
  • Implementacion quirurgica cuando sea posible
  • Administracion de antifungicos
  • Nebulizaciones tempranas
  • Planes profilacticos en la granja

SINTOMAS

  • Letargia
  • Anorexia
  • Diarrea
  • Disnea
  • Polidipsia
  • Cianosis
  • Torticulis
  • Jadeo
  • Caquexia
  • Empiezan a respirar con la boca abierta
  • Actitud somnolienta
  • Plumas erizadas
  • Convulsiones
  • Sibilancias
  • Estertores



Bibliografía

Freire, S. G. (2020). Encefalomielitis. Obtenido de: https://avinews.com/encefalomielitis-vacunacion-en-agua-vs-vacunacion-en-la-membrana-del-ala/#:~:text=La%20encefalomielitis%20aviar%20es,familia%20Picornaviridae%20llamado%20Tremovirus%20A.

Tovar, M. (s.f.). Encefalomielitis. Obtenido de: https://www.mapa.gob.es/ministerio/pags/biblioteca/revistas/pdf_mg/mg_1990_7_90_44_48.pdf

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Pascual, C. (2021). Colibacilosis aviar - Síntomas, diagnóstico y tratamiento. Obtenido de https://www.expertoanimal.com/colibacilosis-aviar-sintomas-diagnostico-y-tratamiento-25819.html

Vg, A. (2014). Colibacilosis aviar. Obtenido de https://es.slideshare.net/ArantxaMaiden/colibacilosis-aviar

 Alastrue, S. D. (2016). Aspergilosis en rapaces. Estudio clínico-lesional, microbiológico y genético. Obtenido de https://zaguan.unizar.es/record/57189/files/TAZ-TFG-2016-1691.pdf

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LEZAMA, J. R., & SORIANO, L. A. (s.f). REPORTE DE UN CASO DE ASPERGILOSIS EN UN AVE . Obtenido de https://cursos.clavijero.edu.mx/cursos/157_imf/modulo4/contenidos/documentos/06Chavez.pdf

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